Hachis de chou-fleur et de patates douces Recette

Name: Hachis de chou-fleur et de patates douces Recette
Total time: 24 min
Ingredients: 2 cuillères à soupe d’huile d’olive; 1 petit oignon, haché; 1 emballage de Légumes en riz Chou-fleur et patates douces Green Giant* (340 g); 1 poivron rouge, haché; 2 gousses d’ail, émincées; ½ cuillère à thé de sel; 2 tasses de chou kale miniature ou d’épinards frais (facultatif); 1 à 2 cuillères à thé de sauce sriracha (facultatif); 4 œufs, au plat ou pochés

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PORTIONS: 4

24 MIN

Temps de préparation: 15

Temps de cuisson: 9

INGRÉDIENTS

2 cuillères à soupe d’huile d’olive

1 petit oignon, haché

1 emballage de Légumes en riz Chou-fleur et patates douces Green Giant* (340 g)

1 poivron rouge, haché

2 gousses d’ail, émincées

½ cuillère à thé de sel

2 tasses de chou kale miniature ou d’épinards frais (facultatif)

1 à 2 cuillères à thé de sauce sriracha (facultatif)

4 œufs, au plat ou pochés

PRÉPARATION

Faire chauffer l’huile d’olive dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen élevé et cuire l’oignon 3 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit ramolli. Incorporer les Légumes en riz Chou-fleur et patates douces Green Giant*, le poivron rouge, l’ail et le sel, et cuire 5 minutes, en remuant de temps à autre, ou jusqu’à ce que les légumes soient tendres. Incorporer le chou kale et cuire 2 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit flétri. Incorporer la sauce sriracha. Servir les œufs sur le hachis.

Hachis de chou-fleur et de patates douces Recette

INGRÉDIENTS

PRÉPARATION

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